Программа профессиональной переподготовки "Гостиничное дело" направлена на овладение слушателями новыми компетенциями, необходимыми для обеспечения эффективной деятельности гостиничных комплексов и иных средств размещения, оказания в них услуг размещения и питания, управления текущей деятельностью сотрудников служб и отделов, а так же развитие управленческого потенциала и получение новых компетенций в сфере гостиничного менеджмента.